登戸の滝(のぶとのたき)~関西風 ヘルシー串揚げ~

JR西千葉駅近くの居酒屋です。営業時間は17時~24時。月曜日定休。
※雨⌒ですねー!
美味しいまぐろでした!
お買い得です
※今日の超目玉!
まぐろ赤身切り落し
(400円)

《登戸の滝お薦め》
★〆あじ(400円)
★骨切りはも湯引き
(600円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★新じゃが玉子サラダ(400円)
★辛味大根釜揚げしらすおろし(400円)
★自家製なめたけおろし(400円)
★旬・佐藤錦さくらんぼ
(400円)
★チーズサラミ(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
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※!

※今日の超目玉!
まぐろ赤身切り落し
(400円)

《登戸の滝お薦め》
★〆あじ(400円)
★骨切りはも湯引き
(600円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★新じゃが玉子サラダ(400円)
★辛味大根釜揚げしらすおろし(400円)
★自家製なめたけおろし(400円)
★旬・佐藤錦さくらんぼ
(400円)
★チーズサラミ(400円)

今日の登戸っ娘は《ぱーこ》ですm(__)m
※鮮度の良い鯵が入りました!

※今日の超目玉!
真あじ叩き
(420円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろ赤身切り落し
(400円)
★骨切りはも湯引き
(600円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★きゃらぶき(300円)★辛味大根釜揚げしらすおろし(400円)
★自家製なめたけおろし(400円)
★旬・佐藤錦さくらんぼ
(400円)

今日の登戸っ娘は《まみー》ですm(__)m
初物生さんま入荷
もう、さんまが揚がっていました(◎-◎;)
ガソリン高で漁船が一斉に休業するとか!
えらい時代です

※今日の超目玉!
三陸生さんま刺し
(450円)

《登戸の滝お薦め》
★赤身まぐろ刺し
(500円)
★えびいり天ぷら
(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★きゃらぶき(300円)★辛味大根釜揚げしらすおろし(400円)
★自家製なめたけおろし(400円)
★旬・佐藤錦さくらんぼ
(400円)

今日の登戸っ娘は《きよー》ですm(__)m


※今日の超目玉!
三陸かつお叩き
(480円)

《登戸の滝お薦め》
★赤身まぐろ刺し
(500円)
★えびいり天ぷら
(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★木更津農家直送焼きトウモロコシ・フレッシュコーンバター(400円)
★きゃらぶき(300円)★辛味大根釜揚げしらすおろし(400円)
★新物塩らっきょう(400円)
★旬・佐藤錦さくらんぼ
(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m


※今日の超目玉!
三陸かつお刺し
(480円)

《登戸の滝お薦め》
★赤身まぐろ刺し
(500円)
★あわびの肝のしぐれ煮
(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★木更津農家直送焼きトウモロコシ(400円)
★きゃらぶき(300円)★ウインナーにんにく炒(400円)
★新物塩らっきょう(400円)
★旬・佐藤錦さくらんぼ
(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
20080622142618
木更津農家直送
走りのトウモロコシ!
香ばしい焼きトウモロコシでどうぞ!

※今日の超目玉!
焼きトウモロコシ
(400円)

《登戸の滝お薦め》
★勝浦かつお叩き(500円)
★あわびの肝のしぐれ煮
(600円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★おからの甘酢(400円)
★きゃらぶき(300円)★ウインナーにんにく炒(400円)
★新物塩らっきょう(400円)
★谷中(400円)

今日の登戸っ娘は《まみー》ですm(__)m
あわびの肝入りました!
目の薬です。
身は高くて手がでません
(T_T)

※今日の超目玉!
勝浦かつお刺し
(480円)

《登戸の滝お薦め》
★さざえつぼ焼き(400円)
★あわびの肝のしぐれ煮
(600円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★きゃらぶき(300円)★ウインナーにんにく炒(400円)
★新物塩らっきょう(400円)
★谷中(400円)

今日の登戸っ娘は《まみー》ですm(__)m
※久しぶりにさざえを仕入れました!
@氷見港で、本まぐろが揚がったニュースがありましたが、それでも作には手がでません。中落ちで勘弁して。

※今日の超目玉!
さざえのつぼ焼き
(450円)

《登戸の滝お薦め》
★本まぐろ中落ち(500円)
★はもの湯引き(600円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★きゃらぶき(300円)★ウインナーにんにく炒(400円)
★新物塩らっきょう(400円)
★谷中(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
20080618160213
今年も梅・らっきょうの時期になりました!
梅酒、梅干し、らっきょう漬けと忙しいです(◎-◎;)

※今日の超目玉!
勝浦かつお叩き
(480円)

《登戸の滝お薦め》

★はもの湯引き(600円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★旬真竹の煮物(400円)
★きゃらぶき(300円)
★紀文ごぼうのちぎり揚げ(400円)
★ウインナーにんにく炒(400円)
★新物塩らっきょう(400円)
★谷中(400円)

今日の登戸っ娘は《新人
まみー》ですm(__)m
20080617144225
淡路産骨切りはも
暑くなるとはもが出回ります。
自家製の梅肉でさっぱりとどうぞ!

※今日の超目玉!
勝浦かつお刺し
(480円)

《登戸の滝お薦め》

★はもの湯引き(700円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★旬真竹の煮物(400円)
★きゃらぶき(400円)
★紀文ごぼうのちぎり揚げ(400円)
★ウインナーにんにく炒(400円)
★新物塩らっきょう(400円)
★谷中(400円)

今日の登戸っ娘は《新人
きょー》ですm(__)m


※今日の超目玉!
薬味たっぷり勝浦かつお叩き
(480円)

《登戸の滝お薦め》

★自家製ニシン麹漬け(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★あゆ塩焼き(500円
★茹で豚と煮玉子(500円)
★紀文ごぼうのちぎり揚げ(400円)
★ウインナーにんにく炒(400円)
★新物塩らっきょう(400円)

今日の登戸っ娘は《こにー》ですm(__)m
今年はかつおが当たりですこの所、毎日かつお一本買い!脂のってます!

※今日の超目玉!
勝浦かつお刺し・叩き
(480円)

《登戸の滝お薦め》

★自家製ニシン麹漬け(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★生ハムサラダ(500円★茹で豚と煮玉子(500円)
★紀文ごぼうのちぎり揚げ(400円)
★旬空豆(400円)
★新物塩らっきょう(400円)

今日の登戸っ娘は《こにー》ですm(__)m
やっぱり今日もかつお祭り脂のってます!

※今日の超目玉!
勝浦かつお刺し(480円)

《登戸の滝お薦め》

★自家製ニシン麹漬け(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★生ハムサラダ(500円★茹で豚と煮玉子(500円)
★ウインナーにんにく炒め(400円)
★旬空豆(400円)
★新物塩らっきょう(400円)

新人さん入りました!
宜しくお願いします!
今日の登戸っ娘は《こにー&マミー》ですm(__)m


※今日の超目玉!
薬味たっぷり勝浦かつお叩き(480円)

《登戸の滝お薦め》

★自家製ニシン麹漬け(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★生ハムサラダ(500円★鳥もものバンバンジー(400円)
★ウインナーにんにく炒め(400円)
★旬空豆(400円)
★新物塩らっきょう(400円)

今日の登戸っ娘は《ぱーこ》ですm(__)m


※今日の超目玉!
勝浦かつお刺し(480円)

《登戸の滝お薦め》

★自家製ニシン麹漬け(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★たらこ・焼きたらこ(400円)
★生ハムサラダ(500円★新じゃがタラモサラダ(400円)
★鳥もものバンバンジー(400円)
★いかの天ぷら(500円★旬空豆(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
20080610140900
千葉産の殻付き青柳を見かけたので仕入れました!
(T_T)
一昨年までは、採りに行けたのに残念!
焼き青柳美味しいよ!

※今日の超目玉!
活き青柳の殻焼き(400円)

《登戸の滝お薦め》

★自家製ニシン麹漬け(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★生きす天ぷら(400円)
★生ハムサラダ(500円★旬グリンピースの卵とじ(400円)
★鳥もものバンバンジー(400円)
★淡竹ハチクの天ぷら(500円)

新人さん入りました!
宜しくお願いします!
m(__)m
今日の登戸っ娘は《こにー&キョー》ですm(__)m
勝浦でかつお祭りが行なわれましたが、登戸も連日
かつお祭りです!
今年は、いい感じのかつおです。

※今日の超目玉!
勝浦かつお叩き(480円)

《登戸の滝お薦め》

★自家製ニシン麹漬け(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★生きす天ぷら(400円)
★生ハムサラダ(500円★旬グリンピースの卵とじ(400円)
★もつにら炒め(400円★鳥もものバンバンジー(400円)
★自家製ぬか漬け(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
20080607155043
身欠きニシン野菜麹漬け
北海道の漬け物
ようやく漬け上がりました!
こうじは魔法の菌ですね!

※今日の超目玉!
勝浦かつお刺し(480円)

《登戸の滝お薦め》

★まぐろ刺し(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★生きす野菜天ぷら(500円)
★谷中(400円)
★生ハムサラダ(500円★旬グリンピースの卵とじ(400円)
★もつにら炒め(400円★旬・空豆(400円)
★豚足(400円)
★自家製ぬか漬け(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m

※本日の超目玉!
勝浦かつお刺し(480円)

《登戸の滝お薦め》

★まぐろ刺し(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★豚ミミガーにら炒め(400円)
★谷中(400円)
★生ハムサラダ(500円★旬グリンピースの卵とじ(400円)
★もつにら炒め(400円★旬・空豆(400円)
★豚足(400円)
★自家製ぬか漬け(400円)

今日の登戸っ娘は《こにー》ですm(__)m
やっぱり今日も《かつお》丸々した勝浦かつお仕入れました!
にんにく醤油でいかがですか⌒

※本日の超目玉!
勝浦かつお刺し(480円)

《登戸の滝お薦め》

★まぐろ刺し(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★豚ミミガー(400円)
★谷中(400円)
★生ハムサラダ(500円★トマトの卵炒め(400円)
★もつにら炒め(400円★旬・空豆(400円)
★豚足(400円)
★自家製ぬか漬け(400円)

今日の登戸っ娘は《ぱーこ》ですm(__)m


※本日の超目玉!
おろし乗せ薩摩揚げ
(350円)

《登戸の滝お薦め》

★かつお叩き(500円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★ローストビーフ(500円)
★谷中(400円)
★生ハムサラダ(500円★トマトの卵炒め(400円)
★もつにら炒め(400円★旬・空豆(400円)
★豚足(400円)
★自家製ぬか漬け(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
本日、
《登戸の滝ゴルフコンペ》に付き、貸し切りとさせて頂きます
申し訳ありません。m(__)m
台風接近にもめげず楽しくプレーしてきました!
(◎-◎;)


※本日の超目玉!
辛味大根釜揚げしらすおろし(380円)

《登戸の滝お薦め》

★鮪刺し(400円)
★北海道産本ししゃも(500円)
★牛すじ土手煮(400円★谷中(400円)
★生ハムサラダ(500円★トマトの卵炒め(400円)
★もつにら炒め(400円★旬・空豆(400円)
★豚足(400円)
★自家製ぬか漬け(400円)

今日の登戸っ娘は《ぱーこ》ですm(__)m