登戸の滝(のぶとのたき)~関西風 ヘルシー串揚げ~

JR西千葉駅近くの居酒屋です。営業時間は17時~24時。月曜日定休。
§生さんま祭り!
新鮮さんま箱買いしました!
☆本日の目玉!
生さんま
塩焼きはもちろん、刺し、昆布〆、梅酢〆、梅煮、なめろう、サンガ焼き
(300円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろ腹身切り落とし(600円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★あわび肝煮(500円)
★牛すじ煮込み(400円)
★生はも湯引き(500円★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★秋なす揚げだし(400円)
★ハーフピザ(500円)

今日の登戸っ娘は《ぱーこ》ですm(__)m
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§無農薬の青じそが手に入りました!たっぷりやっこに乗せて食べませんか。

☆本日の目玉!
いさき刺し(400円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろ腹身切り落とし(600円)
★新さんま刺し・塩焼き(400円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★あわび肝煮(500円)
★牛すじ煮込み(400円)
★生はも湯引き(500円★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★無農薬青じそやっこ(400円)
★ハーフピザ(500円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
§無農薬の青じそが手に入りました!たっぷりやっこに乗せて食べませんか。

☆本日の目玉!
げそわさ(300円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★新さんま刺し・塩焼き(400円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★あわび肝煮(500円)
★牛すじ煮込み(400円)
★生はも湯引き(500円★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★無農薬青じそやっこ(400円)
★ハーフピザ(500円)

今日の登戸っ娘は《ぱーこ》ですm(__)m
§房州あわび肝入りました!

☆本日の目玉!
かれいエンガワ刺し(400円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★あわび肝煮(500円)
★牛すじ煮込み(400円)
★生はも湯引き(500円★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★ハーフピザ(500円)

今日の登戸っ娘は《アーサ》ですm(__)m
§

☆本日の目玉!
茸と春雨の明太子あへ(300円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★生いか刺し(400円)★博多巻き(500円)
★牛すじ煮込み(400円)
★生はも湯引き(500円★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★ハーフピザ(500円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
千葉大学吹奏楽団は今年も下記の通りサマーコンサートを開催いたします。
入場無料ですので、お気軽に足を運んでください。


 +++第10回サマーコンサート+++  


●日 時:2007年8月26日(日)
     開場 16:30 開演 17:00 ※入場無料

●場 所:千葉市民会館(地図

●曲 目:ペルシス
     ディズニー・クラシックス・レビュー
     コーラスライン・メドレー 他

●今回登場する登戸っ娘: にゃほ・あーさ です☆

前日になってしまって申し訳ありません。
みなさまのお越しをお待ちしています。
                  
                             あーさ
§

☆本日の目玉!
ツナマカロニサラダ(300円)

《登戸の滝お薦め》
★インドまぐろ赤身切り落とし(500円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★あゆ塩焼き(500円)★博多巻き(500円)
★ゆでぴー(400円)
★生はも湯引き(500円★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★ハーフピザ(500円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
§

☆本日の目玉!
新さんま刺し・塩焼き
(350円)

《登戸の滝お薦め》
★インドまぐろ赤身切り落とし(500円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★房州あわび肝煮(500円)
★生いか丸焼き(500円★ゆでぴー(400円)
★生はも湯引き(500円★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)

今日の登戸っ娘は《アーサ》ですm(__)m
§千葉の秋の名物
茹でピーナツ!

☆本日の目玉!
北海道産灯台つぶ貝煮
(400円)

《登戸の滝お薦め》
★インドまぐろ赤身切り落とし(500円)
★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★房州あわび肝煮(500円)
★生いか丸焼き(500円★さんま刺し・塩焼き(400円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★だだちゃ豆(500円)★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
§房州あわびの肝入りました!眼の薬ビタミンAたっぷり!

☆本日の目玉!
生さんま刺し・塩焼き
(400円)

《登戸の滝お薦め》
★インドまぐろ赤身切り落とし(500円)
★生いか刺し(400円)★いか刺しあわび肝あへ(500円)
★房州あわび肝煮(500円)
★生いか丸焼き(500円
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★だだちゃ豆(500円)★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)

今日の登戸っ娘は《アーサ》ですm(__)m
§特選ブランド品
だだちゃ豆入荷しました!

☆本日の目玉!
大羽いわし塩焼き(300円)

《登戸の滝お薦め》
★インドまぐろ切り落とし(500円)
★生いか刺し(400円)★生いか丸焼き(500円★いわし刺し(400円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★だだちゃ豆(500円)★ゴーヤ玉子炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★ハーフピザ(500円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
§

☆本日の目玉!
げそ揚げ(250円)

《登戸の滝お薦め》
★さんま刺し・塩焼き(400円)
★生びんちょうまぐろ刺し(500円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★なすの一夜漬け(400円)

★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)

今日の登戸っ娘は《アーサ》ですm(__)m
§

☆本日の目玉!
勝浦港直送かつお刺し
(450円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★なすの一夜漬け(400円)
★夏野菜のクリームゼリー寄せ(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
§お盆休みで荷が薄いし、高い!
その中で、勝浦港直送かつおありました!

☆本日の目玉!
勝浦港直送かつお刺し
(450円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★まぐろ腹身切り落とし(600円)
★新物茹でピーナツ(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
20070816161503
§おつまみ梅
弱った胃腸・肝臓に一日一個いかがですか!
一個150円

☆本日の目玉!
生さんま刺し(350円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★生さんま塩焼き(400円)
★まぐろ腹身切り落とし(600円)
★新物茹でピーナツ(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★はんぺんチーズ焼き(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
20070815144015
§大成功!!!
この間漬けた梅です。
黴びもせず、綺麗な梅干しに出来上がりました。
塩分12%の減塩梅干しです。これから天日に干します。かなり満足!
水の飲みすぎで疲れた胃腸にクエン酸パワーで疲労回復を!

☆本日の目玉!
勝浦かつお刺し(400円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★生さんま刺し・塩焼き(400円)
★まぐろ腹身切り落とし(600円)
★新物茹でピーナツ(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★さごちバター焼き・塩焼き(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
§お盆もいつも通り営業いたします!

☆本日の目玉!
さごち刺し・塩焼き
(400円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)★生さんま刺し・塩焼き(400円)
★まぐろ腹身切り落とし(600円)
★新物茹でピーナツ(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★牛すじ煮込み(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
§だだちゃ豆初入荷
枝豆のブランド品
甘味と香りが違います!
旬の時期は一時です。

☆本日の目玉!
生いか入りスタミナ納豆
(400円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生はも湯引き(500円★生うなぎ串(400円)
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★自家製海老春巻き(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★牛すじ煮込み(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)
★初物茹でピーナツ(400円)

今日の登戸っ娘は《アーサ》ですm(__)m
§

☆本日の目玉!
大いわし刺し・塩焼き
(300円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生はも湯引き(500円★生いか刺し(400円)★生いか丸焼き(500円
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★自家製海老春巻き(500円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★牛すじ煮込み(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)
★初物茹でピーナツ(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
20070810152633
§金子みすゞ
 鈴と、小鳥と、それから 私、
 みんなちがって、みんな いい。(抜粋)

仙崎で生まれ育った、童謡詩人。
お店に本を置いておきます。是非、パラパラとめくってみて!

☆本日の目玉!
山口仙崎のさざえつぼ焼き三個(500円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★大いわし刺し・塩焼き(400円)
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★自家製海老春巻き(500円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★牛すじ煮込み(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)
★初物茹でピーナツ(400円)

今日の登戸っ娘は《アーサ》ですm(__)m
20070809145534
§仙崎かまぼこ
日本海に面した良港、仙崎はかまぼこが有名。!
大留の焼き抜き蒲鉾の歯ざわりは最高です

☆本日の目玉!
山口仙崎のさざえつぼ焼き三個(500円)

《登戸の滝お薦め》
★仙崎焼き抜き板ワサ(500円)
★生秋刀魚塩焼き(400円)
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★海老サラダ(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★牛すじ煮込み(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)
★釜揚げしらす辛味だいこん(400円)

今日の登戸っ娘は《ぴいこ》ですm(__)m
20070808155517
§ごまめ と いりこ(煮干し)
山口・長門市かよい村
家の前に港がある小さな漁港
捕れたての、いわしの新子を生のまま素干ししていました。「分けてください」と声を掛けたら気持ちよく分けてくれました。生産者から直接分けてもらえるのが旅の醍醐味ですね。
お正月に食べるごまめです。
もう少し大きいのを茹でて干したのが 煮干し です。カルシウム補給に、出来たて煎りごまめいかがですか!

☆本日の目玉!
山口仙崎のさざえつぼ焼き三個(500円)

《登戸の滝お薦め》

★生秋刀魚刺し・塩焼き(400円)
★まぐろ赤身切り落とし(500円)
★自家製塩チャーシュー(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★牛すじ煮込み(400円)
★山口通・煎りごまめ(400円)
★釜揚げしらす辛味だいこん(400円)

今日の登戸っ娘は《ぱーこ&なん吉》ですm(__)m
20070807123516
§今、山口の仙崎漁港にいます。
市場のなかて、さざえを仕入れました、小振りでしたが、鮮度は抜群!
これから、飛行機で帰ります!

☆本日の目玉!
仙崎さざえつぼ焼き2個
(500円)

今日の登戸っ娘は《あーさ》ですm(__)m
20070805165938
釣りあじ・べら手に入りました!
鮮度抜群の鯵刺し・タタキ・唐揚げがたべれます。
べらもあるけど…唐揚げかなー
§この暑いのに牛すじ煮込み!
今日はフランスパン付き!

☆本日の目玉!
釧路大型さんま塩焼き(400円)

《登戸の滝お薦め》

★イカとオニオンリング揚げ
★イカバター炒め(400円)
★自家製塩チャーシュー(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★鰻玉子炒め(400円)★牛すじ煮込み(400円)
★スタミナ納豆・めかぶ、まぐろ入り(400円)
★釜揚げしらす辛味だいこん(400円)

今日の登戸っ娘は《こにー》ですm(__)m
§

☆本日の目玉!
釧路大型さんま刺し・塩焼き(450円)

《登戸の滝お薦め》

★生いか刺し(400円)★生いか丸焼き(500円★イカとオニオンリング揚げ
★生はもの湯引き(500円
★まぐろ腹身刺し(600円)
★自家製塩チャーシュー(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★鰻玉子炒め(400円)
★スタミナ納豆・めかぶ、まぐろ入り(400円)
★釜揚げしらす辛味だいこん(400円)

今日の登戸っ娘は《にゃほ》ですm(__)m
§

☆本日の目玉!
松輪生さばの胡麻漬け(400円)

《登戸の滝お薦め》

★生いか刺し(400円)★生いか丸焼き(500円)
★生はもの湯引き(500円
★まぐろ腹身刺し(600円)
★自家製塩チャーシュー(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★生うなぎ白焼き(1500円)
★スタミナ納豆・めかぶ、まぐろ入り(400円)
★釜揚げしらす辛味だいこん(400円)

今日の登戸っ娘は《こにー》ですm(__)m
§消化酵素
体内に持っている消化酵素が無くなると寿命を迎えるとか…
生の野菜・果物には酵素がイッパイ!
体内の酵素を使わないように生の野菜果物をイッパイ採りましょう。
辛味大根は炭水化物分解酵素ジアスターゼが豊富!

☆本日の目玉!
さんま刺し(400円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろブツ(400円
★生いか刺し(400円)
★生はもの湯引き(500円
★まぐろ腹身刺し(600円)
★谷中味噌焼き(400円)
★ゴーヤ肉味噌炒め(400円)
★生うなぎ白焼き(1500円)
★国産うなぎ串(400円)
★スタミナ納豆・めかぶ、まぐろ入り(400円)
★釜揚げしらす辛味だいこん(400円)
今日の登戸っ娘は《ぱーこ》ですm(__)m
§“ホットするなーー”
若いお客さんのつぶやき
小耳にはさみ
う・れ・し・いーー!

☆本日の目玉!
海老入り煎り豆腐(300円)

《登戸の滝お薦め》
★まぐろブツ(400円
★新さんま刺し(500円)
★生はもの湯引き(500円
★まぐろ腹身刺し(600円)
★谷中(400円)
★無農薬枝付き枝豆田のクロ(400円)
★生うなぎ白焼き(1500円)
★うなぎ串(400円)
★スタミナ納豆(400円)

今日の登戸っ娘は《こにー》ですm(__)m